home Nos vins IGT Monteficalle

IGT Monteficalle 2018

Monteficalle IGT Toscana 2018

Cépages

Merlot 50%
Cabernet Sauvignon 50%
 

Vendange

Merlot: récolté à la main le 18 septembre 2018
Cabernet Sauvignon: récolté à la main le 28 septembre 2018

Fermentation

Fermentation alcoolique et macération pendant 17 jours (Merlot), 20 jours ​(Cab. Sau.), dans des cuves en béton. Fermentation malolactique dans des cuves en acier.

Élevage

24 mois dans de petits fûts en bois usagés

Production

1200 bouteilles

Date de la mise en bouteille

13 mars​ 2021
TELECHARGER LE PDF

Courbe d’évolution de ce vin  

Le graphique se réfère aux bouteilles de vin conservées dans une cave à température contrôlée. Il s’agit bien évidemment d’un conseil personnel, qui ne correspond pas forcément à vos gouts. En savoir plus sur ce graphique

Vins en stock

75 €

remove_circle add_circle
ajouter au panier

seulement 3 restantes sur 12