Chianti Classico Gran Selezione 2020
Cepas |
Sangiovese 100 % |
Vendimia |
Cosecha a mano el 21 de septiembre de 2020 |
Vinificación |
Fermentación alcohólica y maceración durante 28 días en barricas de acero. Fermentación maloláctica en barricas de acero. |
Crianza |
24 meses en pequeñas barricas de madera usadas |
Producción |
800 botellas |
Fecha de embotellado |
26 de mayo de 2023 |