Chianti Classico Gran Selezione 2020
Rebsorten |
Sangiovese 100% |
Weinlese |
Am 21. September 2020 von Hand gelesen |
Vinifikation |
Alkoholische Fermentation und Einmaischen für 28 Tage in Stahlfässern. Malolaktische Gärung in Stahlfässern |
Lagerung |
24 Monate in kleinen Fässern aus altem Holz |
Produktion |
800 Flaschen |
Abfülldatum |
26. Mai 2023 |