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Montefioralle Chianti Classico DOCG 2010

Chianti Classico 2010

Rebsorten

Sangiovese 85%
Canaiolo 10%
Colorino 5%

Weinlese

Am 17. Oktober 2010 von Hand gelesen

Vinifikation

Alkoholische Fermentation und Einmaischen für 15 Tage in Zementfässern. Malolaktische Gärung in Stahlfässern

Lagerung

12 Monate in kleinen Fässern aus altem Holz

Produktion

7200 Flaschen

Abfülldatum

15. September 2012
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Reifungskurve dieses Weins

Die Grafik bezieht sich auf Flaschen, die bei kontrollierter Temperatur im Keller aufbewahrt wurden. Es handelt sich um eine rein persönliche Empfehlung, die Ihren Geschmack nicht unbedingt trifft. Lesen Sie mehr zu dieser Grafik

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