Monteficalle IGT Toscana 2014
Rebsorten |
Merlot 50% Cabernet Sauvignon 50% |
Weinlese |
Merlot: Am 20. September 2014 von Hand gelesen Cabernet Sauvignon: Am 1. Oktober 2017 von Hand gelesen |
Vinifikation |
Alkoholische Fermentation und Einmaischen für 18 Tage (Merlot), 16 Tage(Cab. Sau.) in Zementfässern. Malolaktische Gärung in Stahlfässern |
Lagerung |
24 Monate in kleinen Fässern aus altem Holz |
Produktion |
900 Flaschen |
Abfülldatum |
17. Juni 2017 |
Reifungskurve dieses Weins
Die Grafik bezieht sich auf Flaschen, die bei kontrollierter Temperatur im Keller aufbewahrt wurden. Es handelt sich um eine rein persönliche Empfehlung, die Ihren Geschmack nicht unbedingt trifft. Lesen Sie mehr zu dieser Grafik
.