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Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG 2016

Chianti Classico Gran Selezione 2016

Uvaggio

 Sangiovese 100%

Vendemmia

 Raccolta a mano il 30 Settembre 2016

Vinificazione

 Fermentazione alcolica e macerazione per 18 giorni in accaio. Malolattica in acciaio

Affinamento

 24 mesi in botti di rovere esauste

Produzione

 600 bottiglie

Imbottigliamento

 1 Giugno 2019
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