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IGT Monteficalle 2022

Monteficalle IGT Toscana 2022

Uvaggio

 Merlot 50%
Cabernet Sauvignon 50%

Vendemmia

 Merlot: raccolto a mano il 12 Settembre 2022
Cabernet Sauvignon:  raccolto a mano il 21 Settembre 2022

Vinificazione

 Fermentazione alcolica e macerazione per 16 giorni (Merlot), 20 giorni (Cab. Sau.) in tini di cemento. Malolattica in acciaio.

Affinamento

 24 mesi in botti di rovere esauste

Produzione

 1800 bottiglie

Imbottigliamento

 30 Marzo 2025
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Curva di maturazione di questo vino

Il grafico fa riferimento alle bottiglie di vino conservate in cantina a temperatura controllata. Ovviamente si tratta di un consiglio personale che può non rispecchiare i vostri gusti. Leggi di più su questo grafico

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