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Chianti Classico RISERVA DOCG 2017

Chianti Classico Riserva 2017

Rebsorten

Sangiovese 90%
Canaiolo 6%
Colorino 4%

Weinlese

Am 15. September 2017 von Hand gelesen

Vinifikation

Alkoholische Fermentation und Einmaischen für 20 Tage in Zementfässern. Malolaktische Gärung in Stahlfässern

Lagerung

24 Monate in kleinen Fässern aus altem Holz

Produktion

2800 Flaschen

Abfülldatum

11. Juli 2020
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Reifungskurve dieses Weins

Die Grafik bezieht sich auf Flaschen, die bei kontrollierter Temperatur im Keller aufbewahrt wurden. Es handelt sich um eine rein persönliche Empfehlung, die Ihren Geschmack nicht unbedingt trifft. Lesen Sie mehr zu dieser Grafik

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