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Montefioralle Chianti Classico RISERVA DOCG 2009

Chianti Classico Riserva 2009

Rebsorten

Sangiovese 80%
Canaiolo 12%
Colorino 8%

Weinlese

Am 2. Oktober 2009 von Hand gelesen

Vinifikation

Alkoholische Fermentation und Einmaischen für 15 Tage in Zementfässern. Malolaktische Gärung in Stahlfässern

Lagerung

24 Monate in kleinen Fässern aus altem Holz

Produktion

1800 Flaschen

Abfülldatum

15. September 2012
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Reifungskurve dieses Weins

Die Grafik bezieht sich auf Flaschen, die bei kontrollierter Temperatur im Keller aufbewahrt wurden. Es handelt sich um eine rein persönliche Empfehlung, die Ihren Geschmack nicht unbedingt trifft. Lesen Sie mehr zu dieser Grafik

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