Chianti Classico Gran Selezione 2019
Rebsorten |
Sangiovese 100% |
Weinlese |
Am 28. September 2019 von Hand gelesen |
Vinifikation |
Alkoholische Fermentation und Einmaischen für 28 Tage in Stahlfässern. Malolaktische Gärung in Stahlfässern |
Lagerung |
24 Monate in kleinen Fässern aus altem Holz |
Produktion |
600 Flaschen |
Abfülldatum |
9. Juni 2022 |